Bánh sinh nhật là một loại bánh vô cùng thân thuộc và ý nghĩa trong dịp sinh nhật. Từ lâu, loại bánh này đã trở thành một điều quan trọng không thể thiếu đối với cuộc sống mỗi người. Vì thế hôm nay Thebachelorvietnam sẽ gửi đến bạn hình ảnh bánh sinh nhật đẹp cũng như nguồn gốc và ý nghĩa của nó nhé!
Bánh sinh nhật (hay còn được gọi với cái tên khác là bánh kem hoặc là bánh gato) được biết đến với vai trò là một món ăn ý nghĩa vô cùng quan trọng, đặc biệt trong dịp lễ kỷ niệm quan trọng như sinh nhật, lễ cưới, lễ hỏi hoặc là trong các dịp lễ quan trọng khác trong năm.
Trong cuộc sống ngày nay, bánh sinh nhật dần trở nên thông dụng hơn nữa. Bánh sinh nhật là một món ngọt có dạng phổ biến là cốt bông lan xốp, rồi bên ngoài được phủ một lớp kem dày nhằm tăng thêm hương vị và dễ tiến hành trang trí độc đáo, tùy vào sở thích của mỗi người. Bánh sinh nhất là một loại bánh ngọt được con người trang trí công phu và vô cùng tỉ mỉ.
Kể từ thời xưa, khi mà bánh sinh nhật thông thường chỉ dành cho tầng lớp thượng lưu hoặc người giàu có thưởng thức, chiếc bánh sinh nhật được biết đến là một loại bánh đặc biệt, đánh dấu sự phát triển mới của nền văn hóa ẩm thực.
Bánh sinh nhật không những đẹp, ngon mà còn mang ý nghĩa vô cùng sâu sắc, nó thể hiện niềm vui, thể được được sự quan tâm và cũng là một cử chỉ của tình yêu thương. Bên cạnh đó bánh sinh nhật còn đại diện cho cả những lời chúc vô cùng tốt đẹp gửi đến người chủ của bữa tiệc trong dịp trọng đại đó.
Tại mỗi quốc gia đều sẽ có những nét văn hóa đặc trưng riêng biệt trong các bữa tiệc sinh nhật, ví dụ như ở nước Trung Quốc, người dân thường sẽ dùng bánh bao được nặn thành hình dạng và trang trí màu sắc giống như một trái đào, loại bánh ăn mừng sinh nhật này đã có từ thời xa xưa.
Bánh sinh nhật có nguồn gốc bắt nguồn từ thời cổ đại, khi mà người ta cho rằng chiếc bánh này đã xuất hiện kể từ thế kỉ 13, cụm từ “kaka” trong ngôn ngữ Na Uy cổ được như là nguồn gốc xuất phát của từ “cake” trong cuộc sống sau này.
Nhưng tại thời điểm đó, bánh sinh nhật lại có hình dạng rất khác so với hình ảnh của bánh sinh nhật trong cuộc sống thời nay. Vào thời đại Hy Lạp cổ đại người ta thường hay làm một chiếc bánh ngọt hay là làm bánh mì hình tròn để dâng đến đền thờ của vị thần Mặt Trăng Artemis, đây cũng chính là lý do mà bánh sinh nhật được hình thành và ra đời.
Nhưng vẫn có rất nhiều người tin rằng, nguồn gốc và truyền thống của bánh sinh nhật lại bắt nguồn từ Đức vào thời Trung Cổ, nhưng những nhà nghiên cứu về ẩm thực lại đưa ra ý kiến rằng người Hy Lạp mới là nguồn gốc của kỹ thuật làm nên bánh sinh nhật.
Bánh gato là một loại bánh vô cùng quen thuộc, được thiết kế với những mẫu mã trang trí rất bắt mắt, hương vị lại thơm ngon và hấp dẫn người ăn. Cho đến ngày này, hương vị của bánh kem gato cũng dần dần được thay đổi để phù hợp với những xu thế mới.
Một chiếc bánh gato được đánh giá là ngon thì phải gồm có phần cốt bánh bông xốp vừa đủ, nhẹ, lượng kem được phết ở trên bánh để trang trí cũng không quá nhiều hoặc là quá ít, vị không được quá ngọt và cũng không được quá nhạt.
Bánh Tiramisu là loại bánh có nguồn gốc xuất xứ từ Ý, loại bánh này thường được làm thành một ổ bánh lớn và được trang trí vô cùng hấp dẫn để thành tâm điểm nổi vật của bữa tiệc sinh nhật. Phần cốt bánh mềm xốp được làm nên với công thức thấm đẫm hương vị của cà phê và của rượu rum, kết hợp hài hòa cùng với phần kem ở giữa tạo nên cảm giác béo ngậy.
Bánh Mousse là một loại bánh lạnh, dần trở nên thịnh hành trong những khoảng thời gian gần đây. Những chiếc bánh Mousse thường có ưu điểm là rất dễ làm, khá nhanh gọn và hoàn toàn không cần dùng đến lò nướng.
Loại bánh này được xem là một lựa chọn hàng đầu đối với những người vừa mới làm bánh hoặc là chưa thành thạo cách làm bánh sinh nhật. Bánh Mousse chính là “họ hàng” của dòng họ bánh lạnh nên vị của bánh Mousse thường sẽ mang lại cảm giác man mát kết hợp với vị béo ngậy đến từ kem tươi hòa quyện nhịp nhàng cùng với những hương vị khác giúp làm nên sự độc đáo của loại bánh này.
Bánh Cheesecake gần tương tự như là dòng bánh Mousse, những nguyên liệu để làm nên được loại bánh này thì có chút khác. Cụ thể là ngoài việc sử dụng Whipping Cream còn cần có thêm Cream Cheese để tạo nên vị chua, béo ngậy. Đây chính là những thành phần cốt lõi để làm nên được độ ngon không thể bàn cãi của loại bánh này.
Thebachelorvietnam mong rằng bài viết với những hình ảnh bánh sinh nhật đẹp cũng như nguồn gốc và ý nghĩa về bánh sinh nhật sẽ giúp bạn hiểu hơn về nó. Bên cạnh đó, chúc bạn có được chiếc bánh sinh nhật đẹp nhất trong ngày sinh nhật của mình.
